Brisket artigianale, pronto da gustare

Scopri la nostra selezione di brisket affumicato: tagli e pesi per ogni occasione, preparati con passione secondo la tradizione texana e consegnati freschi dove vuoi.

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Perché scegliere il nostro brisket?

Scopri cosa rende unico il Brisket Switzerland

Ogni brisket che offriamo è il risultato di passione, esperienza e ingredienti selezionati. Dalla lenta affumicatura alla consegna rapida, ecco cosa rende i nostri prodotti irresistibili.

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Affumicatura lenta 36 ore

Il nostro brisket viene affumicato lentamente per 36 ore con legni selezionati, per un sapore ricco e una tenerezza ineguagliabile.

✓ Carne tenerissima

✓ Profumo autentico di BBQ

✓ Cottura low & slow professionale

Metodo Texas BBQ autentico

Seguiamo la tradizione texana: spezie selezionate, cottura al punto giusto e tecniche originali per un gusto da vero BBQ americano.

✓ Ricetta originale

✓ Sapore intenso e speziato

✓ Esperienza BBQ genuina

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Qualità artigianale gourmet

Ogni brisket è preparato a mano, senza compromessi sulla qualità. Solo ingredienti freschi e selezionati, per un prodotto davvero unico.

✓ Ingredienti selezionati

✓ Preparazione artigianale

✓ Fette pronte da gustare

Consegna locale e veloce

Consegniamo rapidamente in Ticino e aree limitrofe, oppure puoi ritirare il tuo brisket a Bellinzona o San Vittore GR.

✓ Consegna rapida e sicura

✓ Ritiro flessibile

✓ Pronto da gustare o riscaldare

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Scegli il tuo Brisket

Tagli artigianali affumicati, pronti da gustare: trova la quantità perfetta per ogni occasione.

Brisket 300g

Perfetto per assaggi o piccoli pasti.


  • Porzione ideale per 1-2 persone
  • Già affettato e pronto da servire
  • Affumicato lentamente per 36 ore
  • Confezione sottovuoto per massima freschezza

Brisket 1kg

Per le tavolate tra amici o famiglie.


  • Porzione generosa per 4-6 persone
  • Taglio intero affettato artigianalmente
  • Sapore autentico Texas BBQ
  • Pronto da riscaldare e servire

Brisket 2kg

La scelta dei veri amanti della carne.


  • Ideale per feste o eventi (8+ persone)
  • Brisket intero affumicato, affettato
  • 36 ore di cottura lenta nello smoker
  • Consegnato fresco e sottovuoto

Ordina il tuo brisket ora

Non lasciarti sfuggire il vero brisket texano, affumicato artigianalmente e pronto da gustare! Scegli il taglio che preferisci e ricevi la tua carne direttamente a casa oppure ritirala comodamente. Quantità limitate ogni settimana: ordina adesso e assicurati il sapore autentico del BBQ!

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